Top 5 Rezeptseiten der Welt

Hier präsentieren wir Bewertungen der fünf Websites, von denen wir glauben, dass sie alle angehenden Köche da draußen inspirieren sollten!

Jamie Oliver – Top-Rezepte von The Naked Chef

Die Website Jamieoliver.com muss in unsere Top 5 aufgenommen werden, da die Website, genau wie Jamie selbst, eine großartige Mischung aus Rezepten und seinen sehr persönlichen Food-Kampagnen liefert. Ähnlich wie in seinen beliebten Kochbüchern sind die Rezepte alle sehr gut geschrieben, und sein Team liefert fantastische Fotografien und gute Seitendesigns, die Sie gerne ansehen werden. Es ist einfach, zwischen den Hauptbereichen von Jamie's Restaurants, den Rezepten, Büchern, Küchengeräten und so weiter zu navigieren. Am Ende des Tages dreht sich alles um Ideen und Inspiration, die es wirklich liefert. Es fehlen jedoch einige Funktionen, zum Beispiel ist es schwierig, erweiterte Suchen nach genauen Rezepttiteln durchzuführen.

Die Hauptphilosophie von Jamie Oliver ist es, „so viele Menschen wie möglich dazu zu befähigen, zu erziehen und zu motivieren, gutes Essen zu lieben und zu genießen“, und allgemein gesagt, wenn Sie sich ein wenig Zeit nehmen, um durch die Hauptmenüs zu navigieren, tut es genau das. Das Beste ist, dass die meisten von Jamies Rezepten einzigartig sind und nur über die Website oder in seiner großartigen Sammlung von Kochbüchern abgerufen werden können. Die Anleitungsvideos erwecken das ganze Jamie-Erlebnis zum Leben, da er wirklich einer der größten Kochmoderatoren ist, ohne Ausnahme. Eine nette Geste ist, dass es möglich ist, SMS-Rezepte zu erhalten, wenn Sie kein Smartphone haben. Was wirklich gut ist, ist, dass, obwohl es nicht für Anfänger konzipiert ist, hier etwas für Köche aller Niveaus zum Lernen und Genießen dabei ist.

Das zugehörige Forum ist eine großartige Ergänzung zu der Erfahrung, in der Sie Feinschmeckertipps austauschen und die Rezepte selbst kommentieren können. Jamies Website verbindet eine sehr positive Einstellung zu Essen und einem aktiven, gesunden Lebensstil.

Delia Online – Der legendäre Koch online

Die Möglichkeit, die Rezepte von deliaonline.com auszudrucken, zu speichern und zu teilen, ist ein großer Bonus für eine großartig aussehende Website. Wir haben die beliebte Website von Delia Smith in unsere Top 5 aufgenommen, weil sie sehr gut durchdacht ist und in hohem Maße eine Online-Schule ist. In ihrem Einführungsvideo stellt sie sehr deutlich fest, dass Kochen mit Autofahren zu vergleichen ist, dass es ohne entsprechendes Training zu unnötigen Unfällen kommen kann! Wie wahr.

Die Anleitung der Rezepte ist sehr übersichtlich und mit einer feinen Auswahl an verschiedenen klassischen Gerichten zur Auswahl eine Lehre für sich. Die Kochtipps und Tipps sind wirklich sehr gut durchdacht, ob Sie Ideen für Zutaten, Techniken oder Kochutensilien suchen, hier ist alles dabei. Ein Abschnitt mit Anleitungen ist eine großartige Anleitung, mit der Anfänger lernen können, wie man Rühreier rührt, ein Huhn entbeint und perfekten Reis kocht. So viele Kochseiten gehen davon aus, dass Sie über dieses Wissen verfügen, aber das Ziel hier ist nicht nur, Rezepte zu verkaufen, sondern den Kochanfänger zu unterrichten und besseres Kochen zu Hause zu fördern.

Die Aufmerksamkeit für diese Art von rudimentären Fähigkeiten ist der Schlüssel zu dieser Online-Schulung von Delia Smith. Im Laufe der Jahrzehnte, in denen sie sich ihrem Handwerk widmete, wurde sie sowohl ein bekannter Name als auch gilt sie heute als britische kulinarische Institution!

Foodiez.com – Eine unschätzbare Ressource

Diese Seite ist sehr gut gestaltet und sehr angenehm zu navigieren, mit ihrer Hauptseite mit Küchen, Diäten, Gerichten, Anlässen und Kochmethoden. Der Küchenbereich ist nach Nationalitäten unterteilt und wenn Sie beispielsweise auf Afrikanisch klicken, wird Ihnen eine wirklich riesige Liste typisch afrikanischer Gerichte mit einem gut gestalteten Leitfaden und klaren Anweisungen zum Kochen einiger der gut kuratierten Gerichte präsentiert . Was uns besonders gut gefallen hat, sind die sehr attraktiven visuellen Symbole auf den Zutatenseiten, die es Ihnen ermöglichen, sich schnell eine mentale Notiz zu machen, ohne wirklich jedes Wort lesen zu müssen.

Unter einem Rezept befindet sich ein ziemlich ausgeklügeltes System von Registerkarten, die eine Verbindung zum Gericht herstellen, indem sie verwandte Themen vorschlagen. Von afrikanisch über suppen bis glutenfrei bis winterlich können die Vorschläge dem Besucher der Fooddiez-Website ermöglichen, selbst nachzudenken und Ideen zu verbinden.

Mit seinem attraktiven Design und den wunderbaren fotografischen Illustrationen können Sie neue Rezeptideen finden und aufgreifen, indem Sie auf eine Methode klicken, oder wenn Sie sich mehr Gedanken über einen bestimmten Ernährungsbedarf machen, als durch diese Art der Suche.

Ein lustiges, aber sehr nützliches Tool, das Fooddiez verwendet hat, ist, dass Sie den Schwierigkeitsgrad von „einfach“ bis „Experte“ wählen können, was besonders für Hobbyköche unnötigen Stress bei der Auswahl eines Gerichts reduziert, das Ihren Kenntnissen entspricht . Nicht nur das, Sie können auch ein Gericht nach der ungefähren Garzeit auswählen, die von einem schnellen Happen in 5 Minuten bis zu einer kompletten Mahlzeit im Stil einer Dinnerparty reicht 2 Stunden. Cleveres Zeug!

Bei den Anlässen können Sie zwischen Ereignissen wie dem 4. Juli, Geburtstag, Weihnachten und Ostern wählen. Dies ist ein großartiges Merkmal dieser sehr gut gestalteten und durchdachten Website für Köche mit unterschiedlichen Erfahrungsstufen. Es gibt jede Menge lustige und interessante Lektüre wie „Ein Blick auf die Beziehung zwischen Ernährung und Schlaf“ oder „Wie man Sushi macht“. Es ist auch sehr praktisch, da Sie lernen können, wie man mit Anleitungen wie „Wie man Eier kocht: 10 Wege!“ einige echte Grundlagen kocht. oder 'Wie man Hühnerbrust in einer Pfanne kocht'. Diese Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind gut geschrieben und gründlich bis hin zum Nerd. Wenn Sie entscheiden, was Sie kochen möchten, sehen Sie darunter auch einige sehr gute Alternativvorschläge, auf die Sie leicht zurückgreifen können.

Ein sehr schöner Abschnitt ist „Wie man nach Alter kocht“, da dies wirklich informativ ist, wie man einige grundlegende Kochprojekte und -fähigkeiten für Kinder jeden Alters inspirieren und fördern kann. Ein Beispiel schlägt vor, dass Sie sich von Ihren Kindern helfen lassen, indem sie Rezepte laut vorlesen und die Eier für Sie aufschlagen. Alles in allem eine tolle Seite!

Food.com – Eine Enzyklopädie für Köche

Von trendigen Rezepten bis hin zu dem, wonach wir uns jetzt sehnen, diese Seite deckt eine riesige Auswahl an Rezepten und Food-Ideen ab. Food.com ist eine sehr einfach zu bedienende Seite und ein besonders nettes Merkmal sind die fantasievollen Titel, die den verschiedenen Abschnitten der Seite gegeben wurden. Zum Beispiel ermöglicht das Rezept „Our Most Tweaked“ den Lesern, ihre Ergänzungen zu einigen der beliebten Rezepte zu teilen, und bindet die Community ein, indem es Tipps und Vorschläge ermutigt. Bei Millionen von Mitgliedern bedeutet dies, dass jedes einzelne Rezept mit Leserkommentaren und persönlichen Bewertungen versehen ist, sodass alles ständig gelesen und bewertet wird.

Food.com ist eine absolut riesige Ressource mit über 400.000 Rezepten, was es zur Anlaufstelle für die Suche nach bestimmten Titeln macht. Eine der großartigen Funktionen ist, dass Sie Ihre eigenen persönlichen Kochbücher speichern können. Sie können sogar eine Sommer- und Winterkollektion haben, was sehr nützlich sein kann.

Dies ist eine Schwesterseite von The Food Network, wo Sie hingehen können, wenn Sie eine lehrreichere Website mit Anleitungen benötigen. Food.com ist eine außergewöhnliche Datenbank und sehr benutzerorientiert, aber wenn Sie eine Ausbildung benötigen, verwenden Sie sie am besten in Verbindung mit anderen Websites und Ressourcen.

Alle Rezepte – Eine umfassende Sammlung

Die Website AllRecipes.com ist übersichtlich in Abendessen, Mahlzeiten, Zutaten, Anlässe, Küchen und Küchentipps unterteilt. Wie die anderen empfohlenen Websites wird sie regelmäßig mit Vorschlägen für saisonale Mahlzeiten und thematischen Rezepten aktualisiert. Der Bereich „News and Trending“ ermöglicht es dem Besucher, schnell neue Ideen zu gewinnen, und ist eine schöne Inspiration für Mahlzeiten und Abendessen für jeden Geschmack.

Es ist ziemlich wahr, dass die Seite alle Rezepte rühmen kann, da sie eine enorme Auswahl an kategorisierten und archivierten Rezepttiteln beherbergt. Die Mitgliedschaft ist ziemlich schmerzlos, aber sei gewarnt, dass du eine amerikanische Postleitzahl benötigst, um auf die Seite zu gelangen. Dies ist wahrscheinlich die größte online verfügbare Sammlung von Menüs, und wenn Sie auf alle zusätzlichen Funktionen zugreifen möchten, kostet dieser Service nur 1 US-Dollar pro Monat.

Rezepte sind dank hervorragender Kategorien und Suchwerkzeuge leicht zu finden, sogar noch mehr obskure Arten von Lebensmitteln können abgerufen werden. Jeder Vorschlag wird von qualitativ hochwertigen Fotografien und einigen sehr aufschlussreichen Leserkommentaren begleitet. Es gibt einige ausgezeichnete Kategorien wie Garden Fresh oder St. Patrick's Day Rezepte, die alle sehr gut organisiert und benutzerfreundlich sind.

Das Speichern Ihrer Rezepte ist ganz einfach, wenn Sie AllRecipes verwenden, und schon bald haben Sie ein sehr gutes Archiv an Gerichten, das Sie durch das Jahr führt. Sie können einige davon auch schnell per E-Mail an Freunde senden oder auf Papier ausdrucken.