Entdecken Sie die Streetfoods Koreas

Grillen

Wenn Sie sich nach authentischem koreanischem Bibimbap sehnen, können Sie zu einem Grillhändler gehen und BBQ-Bibimbap bestellen. Dieses Gericht besteht aus Reis, Gemüse und Fleisch und wird mit einem rohen Ei serviert. Andere beliebte Gerichte sind Brathähnchen-Bibimbap und Yangnyeo-Bibimbap. Es gibt verschiedene Arten von Bibimbap: Stein, Holz und Eisen. Es wird angenommen, dass die Steine Gesundheit und Wohlstand bringen, während die Eisenplatte Glück und Stärke bringt.

Gebratenes Huhn

Das mag seltsam klingen, aber im ganzen Land tauchen Brathähnchenverkäufer auf. Was es noch spezieller macht, ist die Tatsache, dass es in verschiedenen Regionen Koreas viele verschiedene Arten von Brathähnchen gibt. Wenn Sie im Sommer in Korea sind, müssen Sie die Verkäufer an den Stränden besuchen. Sie werden Verkäufer mit Hähnchenspießen sehen, die gebraten werden. Sie können aus verschiedenen Hühnchensorten wählen, darunter hell, dunkel und knusprig.

Kimchi-Reis

Das klingt komisch, aber vertrau mir, du willst es versuchen. Kimchi-Reis wird aus fermentiertem Kohl und Reis hergestellt. Es wird normalerweise mit rohem Ei serviert. Sie können es mit oder ohne Ei bestellen. Andere häufig verkaufte Beilagen sind Kimchi-Pfannkuchen, gebratener Kimchi-Reis und Kimchi-Suppe. Kimchi ist eines der am häufigsten konsumierten Gemüse in Korea. Sie finden es in jedem herzhaften Gericht.

Frittierter Teig

Dies ist eines der beliebtesten Straßengerichte in Korea. Es ist auch bekannt als Tteokguk, gesalzener Reiskuchen. Sie können Händler im ganzen Land finden, die diese wohlschmeckende süße Leckerei verkaufen. Alles, was Sie tun müssen, ist etwas Tteokguk zu bestellen und es zu genießen, während Sie durch die Straßen Koreas spazieren. Es soll medizinische Eigenschaften haben und eine nahrhafte Proteinquelle sein.

Tteokguk

Dieses süße koreanische Getränk aus Reiskuchen ist ein beliebtes Street Food. Die Verkäufer verkaufen Tteokguk normalerweise in kleinen Plastikfingerhüten. Sie können sie im Dutzend oder zu einem günstigeren Preis pro Fingerhut kaufen. Sie können Tteokguk essen, während Sie durch die Straßen Koreas spazieren. Es gilt als guter Zuckerersatz und ist ein perfekter Begleiter für Snacks oder Kaffee.

Garnelen-Chips

Shrimp Chips sind knusprig gebratene Garnelen, die mit gewürztem Mehl bedeckt sind. Sie können Händler in Busan finden, die Garnelenchips verkaufen. Sie können sich für eine große Portion oder einen kleinen Snack entscheiden. Sie können Shrimps-Chips auch als Mitbringsel für Ihre Freunde zu Hause kaufen. Meeresfrüchte sind in Korea ein beliebtes Meeresfrüchteprodukt. Garnelenchips finden Sie in jedem Fischrestaurant oder bei jedem Straßenhändler in Korea.

Japchae

Japchae ist eine Beilage, die normalerweise zu vielen verschiedenen koreanischen Gerichten serviert wird. Es ist eine gebratene Glasnudel mit Gemüse und gewürztem Rindfleisch. Sie können dieses Gericht im ganzen Land finden. Es ist eine perfekte Beilage für kaltes Wetter. Andere beliebte Beilagen sind Gimbap und Buchimgae. Japchae-Verkäufer verkaufen die Nudeln normalerweise schalen- oder becherweise. Sie können aus verschiedenen Größen ganz nach Ihrem Geschmack wählen.

Tteokguk Bimyeon

Tteokguk bimyeon ist die koreanische Version von bak chor mee. Es sind lockere Reisnudeln, die mit leckerem Hackfleisch und einem rohen Ei belegt werden. Der Verkäufer kocht zuerst das Ei und lässt es abkühlen, bevor er es Ihnen serviert. Andere beliebte Bimyeon-Gerichte sind Bimyeon mit Meeresfrüchten und Hühnchen-Bimyeon. Es gibt eine Vielzahl von Tteokguk Bimyeon, die auf unterschiedliche Weise serviert werden.

Pajeon

Dies ist eine der beliebtesten Beilagen in Korea. Es wird normalerweise mit koreanischen Gerichten wie Kimchi Juk und Bulgogi serviert. Sie können Händler im ganzen Land finden, die diese leckere Beilage verkaufen. Sie können aus verschiedenen Arten von Pajeon wählen, z. B. scharf, Meeresfrüchte oder vegetarisch. Sie können auch Pajeon mit verschiedenen Fleischsorten bestellen.

Fazit

Das beliebteste koreanische Essen ist Bibimbap. Es ist ein gemischtes Reisgericht mit verschiedenem Gemüse und Fleisch. Es ist in koreanischen Restaurants sehr verbreitet und wird auch bei vielen Straßenhändlern serviert. Ein weiteres beliebtes koreanisches Gericht ist Tteokguk. Dieser Snack besteht aus Reiskuchen, Hackfleisch und Gewürzen. Sie finden diesen Snack in vielen koreanischen Restaurants und Straßenhändlern. Ein weiteres koreanisches Essen, das Sie nicht verpassen dürfen, sind Shrimp Chips. Sie finden diesen Snack in vielen Fischrestaurants in Korea. Sie können auch viele Anbieter finden, die diesen Snack verkaufen. Ein weiteres Gericht, das Sie unbedingt probieren müssen, ist Tteokguk Bimyeon. Dies ist die koreanische Version von Hokkien mee. Sie finden dieses Gericht bei vielen Straßenhändlern in Korea. Es gibt viele andere köstliche koreanische Gerichte, die Sie unbedingt probieren müssen.