Öfen in modernen professionellen Küchen

Professionelle Funktionen und Ausstattung

Professionelle Funktionen und Ausstattung - Die meisten professionellen Küchen sind in Hotels, Kantinen und Restaurants zu finden. Diese Art von Küchen wird oft als QSR (Quick-Service-Restaurants) bezeichnet. QSRs bereiten und servieren normalerweise Speisen, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Folglich findet man diese Art von Küchen oft in einer ungezwungeneren Umgebung. Einige andere typische QSR-Typen sind Fast-Food-Ketten, Familienrestaurants und Casual-Dining-Restaurants. - Die meisten professionellen Küchen sind in Restaurants zu finden. Diese Arten von Küchen werden oft als Reihenküchen (Restaurant-Typ) bezeichnet. ROW-Küchen finden sich in Casual Dining, Fine Dining und Casual Family Restaurants. Reihenküchen sind die am weitesten verbreitete Art von Profiküchen. - Professionelle Küchen müssen über bestimmte Geräte verfügen, um die Gesundheitsvorschriften zu erfüllen. Eine dieser Anforderungen ist die Art des Ofens. Professionelle Küchen müssen entweder 2.000-BTU- oder 5.000-BTU-Öfen verwenden.

Konvektionsöfen

- Diese eignen sich perfekt für die Zubereitung von Aufläufen, Keksen und Desserts. Sie eignen sich auch hervorragend für schnelle Mahlzeiten, die nicht viel Zeit für die Zubereitung benötigen, wie Spaghetti und Fleischbällchen.

- Diese sind perfekt für die Herstellung von Brot und Gebäck. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Aufläufen und schnellen Gerichten.

- Diese eignen sich perfekt für die Zubereitung von Pizzen, Fladenbrot und Crèpes. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung schneller Mahlzeiten wie Spaghetti und Fleischbällchen.

- Diese eignen sich perfekt für die Herstellung von Backwaren wie Brot und Gebäck. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Aufläufen und schnellen Gerichten wie Spaghetti und Fleischbällchen.

- Diese sind perfekt für die Zubereitung von Desserts. Sie machen auch großartige Frühstücksgerichte wie Waffeln, Pfannkuchen und Omeletts.

- Diese sind perfekt für die Herstellung von Teufelseiern, Gebäck und Fladenbrot. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Frühstücksgerichten wie Waffeln, Pfannkuchen und Omeletts.

Mikrowellen

- Diese eignen sich perfekt für die Zubereitung von Snacks wie Popcorn, Pizza und sogar Quesadillas. Sie sind perfekt, um die Mitarbeiter den ganzen Tag über zu ernähren.

- Diese eignen sich auch perfekt für die Zubereitung von schnellen Gerichten wie Burritos und einer Vielzahl von Beilagen wie Kartoffeln, Reis oder Salaten.

- Diese sind perfekt für die Zubereitung von Desserts. Sie eignen sich auch perfekt für schnelle Mahlzeiten wie Burritos und Beilagen wie Kartoffeln, Reis oder Salate.

- Diese sind perfekt für die Herstellung von Aufläufen. Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung schneller Gerichte wie Burritos, Beilagen und Desserts.

- Diese eignen sich perfekt für die Herstellung von Backwaren wie Brot und Gebäck. Sie eignen sich auch perfekt für die Zubereitung schneller Gerichte wie Burritos, Beilagen und Desserts.

Friteusenöfen

- Diese eignen sich perfekt für die Zubereitung von Speisen wie Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten. Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung von Speisen, die ein niedriges und langsames Garen erfordern, wie Eintöpfe, Suppen und Omeletts.

- Diese eignen sich auch perfekt für die Zubereitung von Snacks wie Pommes Frites und Pommes und sogar gegrillten Käsesandwiches. - Diese eignen sich perfekt für die Zubereitung von schnellen Gerichten wie Burritos und einer Vielzahl von Beilagen wie Kartoffeln, Reis oder Salaten.

- Diese sind perfekt für die Zubereitung von Desserts. Sie eignen sich auch perfekt für schnelle Mahlzeiten wie Burritos und Beilagen wie Kartoffeln, Reis oder Salate.

- Diese eignen sich perfekt für die Herstellung von Backwaren wie Brot und Gebäck. Sie eignen sich auch perfekt für die Zubereitung schneller Gerichte wie Burritos, Beilagen und Desserts.

Sonstige Funktionen und Ausstattung

- Diese sind in den meisten professionellen Küchen zu finden. Dazu gehören Kühlschränke, Mikrowellen und Schränke. - Diese sind in den meisten professionellen Küchen zu finden. Dazu gehören Backofenroste, Utensilien und Schneidebretter.

- Diese sind in den meisten professionellen Küchen zu finden. Dazu gehören Pfannen, Rührschüsseln und Backformen. - Diese sind in den meisten professionellen Küchen zu finden. Dazu gehören Gewürze, Würzmittel und Grillutensilien.

- Diese sind in den meisten professionellen Küchen zu finden. Dazu gehören Reinigungsmittel, Papierprodukte und Plastiktüten.

Fazit

Professionelle Küchen benötigen mehrere verschiedene Arten von Öfen, um den verschiedenen Garprozessen gerecht zu werden. Zu diesen verschiedenen Arten von Öfen gehören: Öfen zum Zubereiten von Backwaren, Öfen zum Braten, Öfen zum Grillen oder Braten und sogar Öfen zum Braten von Fleisch oder Gemüse. Standardöfen, Konvektionsöfen, Mikrowellenöfen, Friteusenöfen, Herde oder Grills, andere Merkmale und Ausstattungen und allgemeine Verwendungszwecke für professionelle Öfen sind einige der häufigsten Ofentypen, die in professionellen Küchen zu finden sind.